Brookfield质构仪的系统性能及应用领域介绍

　　Brookfield质构仪能够满足较大样品的测试，提供温度显示附件，更新软件，增加拉伸和压缩测试分析。多达数十种的探头和测试夹具供您选择，可通过电脑或打印机完成。坚固耐用的设计同时可以为用户提供实验室测试数据和生产环境下的测试数据。它可以使用精致的控制台进行单机操作，或者连接电脑使用软件操作。

　　

　　可对样品的质构特性做出准确的定量表述。它使用统一的测试方法，是精确的量化测量仪器，消除人为的和个人感官的主观性影响。其测量方法符合诸多和国家标准的要求，如：AACC（美国谷物化学家协会），AOAC（国际凝胶测试协会），ISO，BS757:1975，GB6783-94等。

　　

　　Brookfield质构仪具有专门的中小量程设计，凸显高精度，为食品行业的质构分析标准仪器。特设的TextureProfileAnalysis模式尤其适合食品检测（需要TextureProCT软件支持）。

　　

　　一、系统性能：

　　1、Textureloader软件：允许将测试程序下载至仪器进行单机操作,最多可下载10个程序。

　　2、压缩距离：高达10cm,可测量高达225cm的样品(接近9英寸高)。

　　3、负载单元选择：7种量程可选,最高达50kg

　　4、工作基台选择：(有圆形旋转基台和方形夹具基台两种)为大样品和更多夹具附件的应用提供了可能

　　5、温度单元选择(须配合软件使用)：可选温度显示及控制附件

　　6、探头和夹具：CT3质构仪配备有非常齐全的测试配件、夹具以及探头,可满足您全方位的测试要求

　　7、AMETEKBrookfield还可为用户专门定制设计更广泛应用的探头和夹具。

　　

　　二、主要应用领域：

　　1、食品类：凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。

　　2、工业材料类：包装材料、胶粘剂、沥青、橡胶、发泡剂、油脂、胶浆、涂料、石蜡等。

　　3、个人护理品类：乳液、唇膏、睫毛膏、粉饼、眼影笔、面霜、肥皂等。

　　4、药品类：胶囊、药品硬度、药膏、增稠辅料等。